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西部牧业——提升乳品质量 打造西部乳都

  新疆,拥有中国西部得天独厚的大牧场,草场面积达8亿亩,占全国草原的22%。截止2015年末,新疆奶牛存栏达263万头,年产奶量208万吨。北纬45度的天山北坡天然牧场,日照时间长达16小时,更是业内公认的全国最优质的牧场之一,有“黄金牧场”的美称,奶源品质在全国名列前茅。

西部牧业——提升乳品质量 打造西部乳都

  2016年7月9日,新疆第三届牛奶节在石河子市举行,主题为“提升乳品质量,打造西部乳都”。农业部副部长、中国奶协会长高鸿宾在“牛奶节”上表示,西部牧业成为新疆仅有的两张婴幼儿配方乳粉生产许可证拥有者、八师石河子市首届政府质量奖获得者,这为石河子市人民政府提出的建设西部乳都奠定了坚实的基础。

  西部牧业所在的新疆兵团第八师石河子市按照标准化、规模化、产业化的现代农业发展理念,大力发展畜牧产业,建成了8万头奶肉牛、44万吨生鲜乳的养殖基地、200万吨食品加工能力。据了解,石河子师市党委七届九次会议日前制定目标,师市的乳品和牛羊肉加工量要居新疆第一,在2~3年内成为全国领先的婴幼儿配方奶粉加工企业,把石河子打造成全国著名的乳品和肉类加工基地。

  坐拥天山牧场的西部牧业是新疆建设兵团下属重点企业,也是新疆首家在创业板上市的国家农业产业化重点龙头企业,经过十多年的发展,目前已经成为新疆奶肉牛存栏量最多、日处理生鲜乳能力最大,拥有完整饲草料加工、牲畜养殖、乳肉制品深加工全产业链的畜牧业龙头企业。

  新疆西部牧业股份有限公司成立于2003年6月18日,2008年12月整体改制为股份有限公司(国有控股),2010年8月,公司在深交所创业板成功上市,成为新疆首家在创业板上市的国家农业产业化重点龙头企业。西部牧业设有国家级博士后工作站、院士工作站和以畜牧研究所、良种繁育中心、紫泥泉种羊场及肉种羊繁育基地为主的科研平台,每年承担10余项国家、兵团和师市级科研课题,拥有各类专业技术人员249人。

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  西部牧业旗下拥有24个集约化标准牧场,主要为中国乳业的巨头伊利、蒙牛、旺旺、哇哈哈以及本土企业天润和麦趣尔等多家知名乳企提供生鲜乳服务,为垦区及周边地区100万亩牧草提供收割服务。

  2014年西部牧业控股的花园乳业成为新疆首家取得了婴幼儿配方乳粉生产许可证的企业。2015年西部牧业全额收购伊利集团旗下石河子乳业,成立了新疆西牧乳业有限责任公司,实现了从牧场自营,从高品质奶源巨头,华丽转身,攀上新疆乳业新王者的巅峰。今年5月,西牧乳业获得了“史上最严”新政下的一张难能可贵的婴幼儿配方奶粉生产许可证。

  西牧乳业目前具备日处理300吨生鲜乳、 “婴幼儿配方奶粉+液态奶”组合、液态奶个性化品种配套的加工能力,拥有国际最先进的乳制品加工生产线,其中前处理为瑞典利乐设备,蒸发干燥为丹麦尼鲁设备,包装设备为德国ROVAMA塑袋充氮包装线及瑞士INDOSA听装包装线,接粉、包装车间采用GMP十万级标准,是疆内目前设备最先进、技术力量最强、规模最大的乳制品企业之一。

  西牧乳业婴幼儿配方乳粉生产设备均为国际先进的进口设备,采用的是干湿法复合工艺,使用的鲜奶不经过二次热处理,降低了原奶营养物质的损失。原奶质量执行欧盟标准,使用原奶之前要经过79项严格的检测,确保产品各项营养物质满足国家标准。

  西部牧业董事长徐义民介绍,作为新疆婴幼儿配方奶粉制造商,西牧乳业不断研发和完善配方,其系列产品的多种营养成分与母乳一致,能维持婴儿母乳喂养时的免疫力。